Factibilidad comercial para incorporar la franquicia Sweet & Coffee en Antofagasta / [recurso electrónico]

Rivera Jumbo, Mishelle Karla; Zuña V, Dennisse

Factibilidad comercial para incorporar la franquicia Sweet & Coffee en Antofagasta / [recurso electrónico]

Date

2014

Authors

Rivera Jumbo, Mishelle Karla

Zuña V, Dennisse

Advisor(s)

Veneros Alquinta, Diana M

Publisher

Universidad Católica del Norte,

Description

La presente investigación tiene como objetivo principal, evaluar la factibilidad comercial de incorporar la franquicia Sweet & Coffee en la ciudad de Antofagasta, además de determinar las características del mercado antofagastino con el fin de comprobar la aceptación de la franquicia. Al mismo tiempo tiene como finalidad establecer atributos determinantes del mercado antofagastino al momento de escoger una cafetería y su percepción respecto a la competencia. El primer capítulo muestra información acerca de la franquicia Sweet & Coffee y de su desarrollo en el tiempo, así como también se menciona sus estrategias de posicionamiento en el mercado y factores que han producido su éxito en Ecuador. Además se menciona información relevante referente al desarrollo y manejo de las franquicias a nivel mundial. El segundo capítulo determina la metodología de investigación escogida para el desarrollo del estudio, la descripción de la zona de estudio, el tipo de investigación, el universo y tamaño de muestra para la aplicación de las encuestas. Así como también las fuentes de investigación que fundamentan el estudio. El tercer capítulo se centra en el análisis de los resultados obtenidos luego de haber realizado el levantamiento de información mediante la aplicación de las encuestas a la muestra escogida. En este capítulo se define la metodología para el análisis de datos y se muestran los gráficos que representan la tabulación de los resultados y posterior análisis de cada uno de ellos. Asimismo en este capítulo se propone una estrategia de posicionamiento para viabilizar el ingreso de la franquicia al mercado de Antofagasta. Finalmente, se presentan las conclusiones y recomendaciones del estudio, con base a los resultados obtenidos de manera que sean objetivos y realizables en un plazo determinado para la posible implementación de la franquicia.
Incluye bibliografía
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